| 3 dl | port |
| 70 gr | suiker |
| 12 | eendenlever tranches, foie fin canard |
| 3 el | sesamzaad blank, geroosterd |
| 1 tl | speculaas, fijn gehakt |
| 1 | mandarijn, fijne zeste |
| 3 el | zwart sesamzaad |
| 5 gr | boter |
| 1 | Granny Smith appel |
| 12 | frambozen |
| appelbloesem | |
| Extra: | |
| 12 prikkers, Take Dis |
Serveer de lollies met de portgelei. En decoreer met de bloesem.
Tussengerecht
Menu’s 2024
Menu’s 2023
Menu’s 2022
Menu’s 2021
Menu’s 2020
Menu’s 2019
Menu’s 2018
Menu’s 2017
Menu’s 2016
Menu’s 2015
Elk jaar wordt er vanuit Stichting H@P door de leden van de kookclub een benefietavond georganiseerd. Met de opbrengst worden goede doelen gesponsord in Son & Breugel.
